味わい

重すぎず、甘さは控えめ。  
きめ細やかで、澄んだ口当たり。
料理の味を邪魔せず、  
最後まで静かに寄り添う余韻があります。

「経典」

第16回「AWSA- SOMM（Asia Wine & Spirits Awards by Sommeliers）
アジアソムリエが選ぶ中国ワイン大賞」で金賞を受賞
4種類の異なる年度と米種のベースリキュールでブレンド
「慢宋・経典」にエレガントで爽やかな香りと深みをもたらす
爽やかな果実とライスファットの香りで
糸のように、グルメのうま味をまとめ
味蕾に、きめ細やかでバランスの良い味わいを添える

￥11,000 （税込み）

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「珍蔵」

2023香港インターナショナルワイン＆スピリッツコンペティション（HKIWSC）
「ベストワイン&フードマッチ賞」で金賞を受賞
第16回「AWSA- SOMM（Asia Wine & Spirits Awards by Sommeliers）
アジアソムリエが選ぶ中国ワイン大賞」で金賞を受賞
精選した中国五常米を主原料とし
􏍜種の類の異なる年度と米種のベースリキュールでブレンド
よりバランスの取れた、ピュアでコクのある口当たり
エレガントな酸味と豊潤な香り
自然そのものの美を醸し出し
グルメのうま味をさらに引き立てる

￥22,000 （税込み）

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「2020シングルヴィンテージ」

これは慢宋酒庄初のシングルヴィンテージ紹興酒で
蘇東坡先生に敬意を払うために特別に仕込んだもので
３万本限定
2020年中国東北米の優れた品質と
2020年紹興の零下􏍚°Cという寒冷気候で
非凡で無添加、貴重な紹興酒を生み出した
フレッシュで爽やか、そして活力溢れる
より透き通った円やかさと特有の界面張力を呈す

￥23,000 （税込み）

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