慢宋 紹興酒 2020シングルビンテージ 750ml
¥23,000（税込）
中国・紹興より、プレミアム紹興酒「慢宋（マンソン）」の特別限定版。 『ミシュランガイド』の公式提携パートナーに認定され、世界400以上のスターレートレストラン・ラグジュアリーホテルに採用されています。 慢宋酒蔵初のシングルヴィンテージ作品。北宋の文豪・蘇東坡先生に敬意を払うために特別に仕込まれた、3万本限定の貴重な一本です。 2020年中国東北産米の優れた品質と、紹興が記録した零下4℃という極寒気候。この稀有な天時と風土が結実し、無添加で非凡な味わいを生み出しました。 ナッツの香り、花の香り、塩味のかかった爽やかな「うま味」。フレッシュで活力溢れる口当たりは、より透き通った円やかさと特有の界面張力を呈します。口に含んだ瞬間からコクのある味の変化が広がり、豊かな風味が口全体を満たします。 12〜15℃に冷やしてワイングラスで。特別な席や、大切な方への贈り物に。 アルコール度数：16.5%vol／原料：鑑湖水、米、小麦／原産地：中国浙江省紹興
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