慢宋・経典 プレミアム紹興酒 500ml

中国・紹興より、新型プレミアム紹興酒「慢宋（マンソン）」。 『ミシュランガイド』の公式提携パートナーに認定され、世界400以上のスターレートレストラン・ラグジュアリーホテルに採用されています。 東北産有機米、北京産小麦、紹興・鑑湖の名水のみを使用し、添加物は一切不使用。14工程に及ぶ伝統の手作業による冬仕込みで、90日かけて醸し出されました。 第16回AWSA（アジアソムリエが選ぶ中国ワイン大賞）金賞受賞。4種類の異なる年度・米種のベースリキュールをブレンドし、エレガントで爽やかな香りと深みを実現しています。 アプリコットや笹の葉を思わせる華やかな香り、ナッツや甘草のニュアンス、円やかできめ細やかなバランス感覚。 12〜15℃に冷やしてワイングラスで。中華・和食・フレンチを問わず、上質な料理に寄り添います。 アルコール度数：12.5%vol／原料：鑑湖水、米、小麦／原産地：中国浙江省紹興